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201910/18

下跌空间小龙虾火不起来了?曾被国人吃到供不

  如今的天气渐渐炎热起来,农村的夜市热闹起来,大排档的生意十分火爆,喝着啤酒吃着烧烤、小龙虾等,已经成为了农村中最常见的现象。毕竟农民的生活水平变好了,大家的消费能力也在增加,在吃喝上更舍得花钱了。

  虽说小龙虾在市场中贩卖非常火爆,beplay体育app实际上虾农的内心并不是滋味,如今的小龙虾收购价并不是太高,很多虾农只能将本钱赚上来,想要向18年那样赚上几千元每亩很难。

  今年的小龙虾收购价总体并不是太高,从3月份的时候价格就已经出现了下跌,到了4月份更是出现了全面的跌幅,很多小龙虾的收购价已经降低到10元以下,要知道在以往都是15元以上的价格,个头越大贩卖的价格越高。

  很多人不理解,下跌空间曾被国人吃到供不应求,而开始人工养殖的小龙虾,为啥如今回归“白菜价”?

  在近10年里,小龙虾的喂养规模逐年上涨,产量也在年年的增加。前些年,因为庞大的消费群体,且市场处于上升阶段,所以贩卖的价格才会提升。

  这两年的养殖规模再次扩大,市场中的供求关系发生了改变,出货量的大增,带来的是价格的下跌。

  从湖北、江苏、安徽等主要产区来看,如今的小龙虾出货量比以往要高出很多,市场的需求稳定,供应量的增加势必会导致收购价的跌幅。

  去年的世界杯,我国的小龙虾可是吃到了国际上,很多球迷一边吃着小龙虾一边看着比赛。正因为世界杯的到来,让小龙虾的消费需求大大增加,因此价格的上涨不难想象。

  去年的4月份开始,小龙虾的价格就已经逐步的提升,原因还在于食品加工企业的大量收购,带动着小龙虾整体行情的上涨。

  除了去年的特殊原因,其实每年的4-5月份都是小龙虾价格最低的时候,在这个期间小龙虾刚好迎来了上市期,各大产区的龙虾都会依次上市,因此价格的回落十分正常。

  想要等到价格提升,一般需要在7-8月份的时候,天气炎热,吃小龙虾的人更多,且此时的龙虾不愿意进笼,市场的供应量减少。

  虾农不需要有太多的心理负担,今年的小龙虾价格下跌是正常市场波动,等到7月之后价格就会上扬,到时候大家的利润就可以得到保证!



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